素朴でいて濃厚、凝縮度の高いイタリア伝統スローフード、生ハムの最高峰【クラテッロ】を注文ごとにナイフでオーダーカット致します。ちょっと厚目で不揃いですが、通常のスライスと違って冷凍しないため香りは格別。100g真空パック。
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イタリア料理☆☆☆☆☆レシピ集オードブルからデザートまでシンプルイタリアン満載です。 店長日記RISTORANTE MASSIMOIL VENTOイタリア旅行記カレンダー
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